サルサメヒカーナ

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゛サルサ¨って言葉は意味合いが広く、我々が思い浮かべるソースという意味だけではくて、薬味的な物も゛サルサ¨です、サルサメヒカーナはまさしくそれでして、ですから出番はたくさんあります、メキシコ料理に限りません、いろいろと使えます。作り方はかんたんです。検索 でたくさん出て来ます。